My Weblog: umraniye elektrikci uskuadar elektrikci usta elektrikci sisli elektrikci

ОСТАНЕТЕ У ДОМА!

Самотни, трудноподвижни възрастни хора от Бургас, които се нуждаят от доставка на храна и лекарства, могат да потърсят помощ на телефони: 0884 46 91 30, 0885 98 56 93 и 0882 129 664
Меню

1000.menu

Опитайте това вкусно пиле с аромат на хмел! Пияното пиле е минимум физически разходи с максимално удоволствие. Рецептата за готвене е доста проста и не изисква постоянно присъствие в кухнята. Важна съставка тук е бирата, която придава на месото вкус на хмел и прави пилето сочно и нежно отвътре с вкусна хрупкава коричка отвън.

СЪСТАВКИ ЗА 8  ПОРЦИИ 

пиле –––––––––––––––––––––––– 1.5 кг.

бира –––––––––––––––––––––- 100 мл

Балсамов оцет ––––––––––––––––– 5 мл

Зехтин ––––––––––––––––––––- 20 мл

мед ––––––––––––––––––––– 30 гр.

горчица ––––––––––––––––––––– 15 гр..

Доматена паста ––––––––––––––––––––– 10 гр.

Чесън на прах ––––––––––––––––––––- 5 гр.

Сух розмарин ––––––––––––––––––––- 5 гр.

червен пипер ––––––––––––––––––––- 5 гр.

сол ––––––––––––––––––––- 15 гр.

Млян черен пипер –––––––––––––––––––– 5 гр.

МЕТОД НА ГОТВЕНЕ

При избора на пиле за тази рецепта е необходимо да се вземе предвид фактът, че тя ще се пече вертикално, така да се каже, в пълен ръст. Следователно, размерът на трупа директно зависи от размера на фурната. Ако фурната е със стандартен размер, тогава е по-добре да вземете малко пиле.

Включете фурната на 180-200 градуса.

Изплакнете пилето добре под вода и го подсушете с хартиена кърпа. Отстранете всички останали пера, ако има такива. Изрежете кокцигеалната жлеза, която се намира в основата на пилешката опашка, тъй като придава неприятен мускусен вкус на птицата.

Налейте бира в чаша (или буркан) от термоустойчиво стъкло. В този случай са подходящи както светлите, така и тъмните сортове. Сложете чашата бира върху лист за печене и внимателно поставете пилето върху нея. Тя трябва да стои здраво, за да не падне във фурната.

След това трябва да направите пилешката марината. За целта в отделна купа смесете балсамов оцет, зехтин и горчица. Разтопете меда на парна баня и изсипете в марината. Добавете доматено пюре (може да бъде заменено с кетчуп). Добавете подправки към маринатата – чесън на прах, сушен розмарин, червен пипер, сол и черен пипер. Разбъркайте старателно всички съставки заедно. Можете също така да добавите малко бира към маринатата (по желание).

Добре е да намажете пилето от всички страни с подготвената марината, като използвате специална четка. Това трябва да се направи внимателно, така че пилето да не падне от чашата.

Може да наредите около пилето картофи, нарязани на половина.

Поставете го в тава за печене в предварително загрята фурна, за да се пече един час. Можете да проверите готовността на пилето, като го пробиете с нож – сокът, който се отделя в този случай, трябва да е прозрачен на цвят.

Когато пилето е готово, извадете тавата от фурната и внимателно (за да не се изгорите) извадете изпеченото пиле от чашата. Поставете пилето на красива чиния за сервиране. Птицата, приготвена по този начин, се оказва нежна отвътре и хрупкава отвън с пикантен, хаплив аромат на бира.

Може да покриете пилето с плик за печене, така фурната ви ще остане чиста.

Сервирайте със гарнитура: варен ориз, елда, картофи, пресни или задушени зеленчуци.

Приятен апетит!

Източник: 1000.menu

1000.menu

Имате невероятен късмет, ако имате възможност да хапнете пиле, отглеждано в двора на баба ви.

Днес огромната част от хората купуват пилешко месо в супермаркетите, докато всички знаят, че сред производителите доста често има безскрупулни хора.

Птиците се хранят по много различни начини, често се хранят с антибиотици и хормони. Но как тогава да сте сигурни, че пилето от магазинът няма да ви навреди? Всичко е много просто, защото можете да избавите птицата от токсини и антибиотици точно във вашата кухня.

Как да почистите пилето от хормони и антибиотици

И така, първият начин.

Когато варите пилешко месо, бульонът му не може да се използва. В него няма абсолютно нищо полезно. В този случай е по-добре водата да се излее поне веднъж. В процеса на варене в бульона остава цялата мръсотия от месото.

Ако възнамерявате да направите вкусна и здравословна супа от пилешки бульон, тогава за това е подходящо само домашно пиле.

Втори начин

Когато печете пиле във фурната, отстранете кожата от нея, тъй като в нея се събират всички токсини и химикали. Съветваме ви също да не използвате вътрешните органи на птицата, защото именно там се натрупват най-много токсини.

2 - copy.jpg

Трети начин

Дръжте птицата в специален разтвор. Много лесно се прави. Разтворете няколко супени лъжици сол и четвърт лимонов сок в 1 литър вода. Накиснете пилето в тази марината за 2 часа. Солта ще изсмуче максималното количество токсини.

Източник: infoniac.ru

„И тогава душата ми те видя и си помислих –

„О, ето те. Търсих те.“

Обичта би трябвало да празнуваме всеки ден. Залисани по пътеките на сивото ежедневие, понякога забравяме да я обгрижваме. Затова – добре че има празници. За 14-ти февруари, покажете на човека до себе си, какво значи за вас. Акустична музика + вкусно меню + елегантна обстановка звучи като очаквано добра комбинация. Открийте я в Гранд Хотел и СПА Приморец – специална вечер Let’s Get PRIM: Запечатано с целувка.

Тя включва 4-степенно тематично меню – дело на шеф-готвач Красимир Петров и неговия екип от Средиземноморски ресторант Салини – което ще накара небцето ви да ви благодари – няколко пъти – особено за декадентския, разкошен финал:

МЕНЮ

Салата

Салата Киноа с домати конкасе, магданоз, пресен лук и боб Кидни,

овкусена със зехтин, лимон, поръсена със зрънца нар.

Предястие

Запечена полента с гъби и сос сирена

Основно ястие

Пилешко филе с моцерела и сушен домат

върху авокадо сос и сотирани броколи с филиран бадем

Десерт

Тарталета с бял шокололад, пурпурен бонбон и трохи от три вида шоколад

Специално за вас, Let‘s Get PRIM: Запечатано с целувка ще предложи и акустична музика в изпълнение на:

Вокал ЗОРНИЦА СЛАВОВА — от „Гласът на България“

Китара АЛЕКСАНДЪР СЛАВЧЕВ — от „Music Idol“ 3

Те ще изпълнят знакови песни, в съзвучие с тематиката на празника – на Уитни Хюстън, Ед Шийрън, Бруно Марс, Би Джийс и още много световни музиканти.

Музика, кулинарен разкош, елегантна обстановка, дискретен, ненатрапчив сервиз, море на крачка и нещо от вас, 5-звезден подарък, под бургаското звездно небе. Ако не за празник, кога?

Цена на куверт: 64.00 лева на човек.

За повече информация и резервации:  +359 56 8 12345 | [email protected]

rus.delfi.lv

Според православния календар, на 2 февруари е Сретение Господне. Това е един от четирите празника, посветени на Божията майка. 40 дни след раждането на Исус Христос света Дева Мария занесла своя Младенец в Йерусалимския храм според Мойсеевия закон, който заповядвал всяко първородно от мъжки пол да бъде посвещавано или представяно пред Бога.

Според народния календар, Петльовден е посветен на децата и за предпазването им от болести се коли петле или ярка в зависимост от това, момче или момиче има в къщата. Забранено е да се работи, защото се вярва, че денят е черен и ще се зачерни къщата. Не се правят годежи и сватби.

Празникът на мъжките рожби води началото си от времето на турското робство, когато с кръв от петли българските семейства белязвали портите си, за да заблудят властите, че от техните къщи вече са взети момчета за еничари.

Рецепти от празничната трапеза за този ден: Зелник, Кравайчета, Тиганици, Пресни питки, Три вида гозби от петел: петел с ориз, петел с кисело зеле, петел с каша, напомня bizimi.com.

Зелник 
Продукти: 400 г брашно, 200 г хладка вода, лъжица сол, лъжица оцет и лъжица олио /за тестото/, 200 г олио, 500 г праз лук или кисело зеле, извара.
Към брашното се добавя водата, солта, оцета и олиото. Омесва се тесто, от което се разточват 5 кори: три са еднакви, една е най-малка, а друга – най-голяма. Най-голямата се разстила на намазаната с олио тава, като краищата и висят отвън. В средата се поставя плънка от ситно нарязан и задушен в мазнина праз лук или кисело зеле, като се покрива с малката кора. Покрай плънката се сгъват останалите кори и се поръсват с олио и извара. Най-голямата кора се загръща и плисира отгоре. Пече се в силна фурна.

Кравайчета
Продукти: 500 г брашно, 150 мл прясно мляко или вода, 5 яйца, 10 г сол, сусам.
Брашното се пресява в дълбок съд и в средата му се прави кладенче, в което се слагат солта, яйцата и се сипва на малки порции слабо затопленото мляко или вода. Замесва се тесто, от което се оформят малки, кръгли, отворени от едната страна кравайчета. Отгоре се поръсват със сусам и сол и се пекат в умерена фурна.

Тиганици
Продукти: 200 г брашно, 6 яйца, 150 мл олио, 100 г сирене, 100 г мед или захар.
Яйцата се разбиват добре и към тях се прибавят последователно настърганото сирене и брашното, така че да се получи каша. Мазнината се нагорещява и в нея с лъжица се пуска от кашата, като получените тиганици се пържат до златисто от двете страни. Изваждат се с вилица и се сервират със сирене или поръсени със захар (полети с мед).

Снимка: prelest.com

Съставки:

  • пуйка;
  • 150-200 г масло с добро качество (омекотено);
  • сол, смлян черен пипер – на вкус;
  • дафинов лист;
  • зехтин;
  • 2 лимона (за олио) + 1 бр. за пълнежа;
  • 3 скилидки чесън;
  • магданоз – около 100 г;
  • 2 глави лук;
  • 6–7 тънки филийки бекон.

За соса:

  • 4 стръка розмарин;
  • 3 малки домата (за предпочитане чери);
  • сух сайдер – 0,5 л;
  • пилешки бульон – 1 л;
  • 50 г обелени орехи.

Приготвяне:

  1. Измийте пуйката, почистете (ако е необходимо), подсушете с хартиени кърпи.
  2. В маслото добавете сол и черен пипер, 2 с.л. супени лъжици зехтин, кора от два лимона и сока им, нарязан чесън и магданоз. Смесете всичко.
  3. Натрийте с черен пипер и сол пуешкото отвън и отвътре. 
  4. Обелете лука от люспите, оставяйки последния (златист слой), измийте добре, нарежете на 2 части и напълнете птицата с него. Добавете в средата на пуйката цял лимон, 2 дафинови листа.
  5. Сега трябва да намажете пуйката с дресинг. За да направите това, започнете от областта на краката, нежно натиснете с пръст кожата на птицата, за да я отделите от месото. Повторете същото от страната на шията. Поставяме маслена превръзка под кожата и масажираме кожата отгоре, като внимателно разпределяме сместа равномерно в подкожния слой. Останалата маса намажете пуйката отгоре.  
  • Ако е възможно, оставете птицата да се маринова в хладилника за няколко часа. 
  • Преди да я сложите във фурната, намажете дълбока тава със зехтин. В нея поставете птица, която отгоре също се залива със зехтин. 
  • Поставете я в предварително загрята до 220 градуса за 10 минути.
  • След това изваждате месото от фурната, заливате със соса и покриваме с филийки бекон отгоре.  
  • Връщате я обратно във фурната и печете на 190 градуса за около 2 часа. 
    За да проверите готовността на месото, пробийте го до костта с вилица или здрава дървена пръчка. Ако уредът лесно попадне в месото и на мястото на пробиването се пусне напълно прозрачен сок, пуйката е готова. 
  • Прехвърляме пуйката в празнично плато и пристъпваме към приготвянето на соса:
    • в тиган с дебело дъно добавете малко зехтин и сложете съда на огъня;
    • извадете изпечения бекон, лук (без кожа) и лимона от пуйката, нарежете ги и ги сложете в тигана;
    • добавете 2 стръка розмарин;
    • разбърквайте често
  • добавете нарязани домати;
  • внимателно отсечете върховете на крилата, долните крака и гърба (където е била прикрепена опашката), поставете всичко това в тигана;
  • поливайте сместа със сайдер;
  • оставете да къкри няколко минути;
  • разбийте всичко с миксер, така че съставките да отдадат на соса своя вкус и аромат;
  • добавете бульона и варете около 5 минути;
  • филтрирайте готовата течност през сито, като се опитвате да претриете гъстите съставки (ако е възможно);
  • потопете в соса 2 пресни стръкчета розмарин за няколко секунди;
  • смелете ядките в хаванче, изсипете ги в тенджера и отгоре изсипете приготвената ароматна смес.

12. Нарежете подготвената пуйка на филийки и сервирайте, заливайки соса.

Източник: prelest.com

Българската кухня е необятна. Подправки, зеленчуци, плодове, много видове месо и риба правят историята й още по-осезаема, вълнуваща и необятна. Занапред с вестник „ШОУ‘‘ ще предприемаме кулинарни пътувания с Костадин Костов по слънчевите улици на домашната кухня. Заредете мелниците с черен пипер и грабвайте домашните престилки, като не забравяте, че дори и най-вкусното ястие има нужда от няколко щипки любов!

Салата от печени зеленчуци

Необходими продукти: 2 бр. тиквички, 2 бр. патладжани, 2 бр. моркови, 4 бр. червени чушки, 4 с. л. зехтин или олио, За дресинга: 4 с. л. лимонов сок, 4 с.л. портокалов сок, 3 с.л. зехтин, 3-4 скилидки чесън, нарязан копър и магданоз, сол и черен пипер

Начин на приготвяне: Патладжаните се обелват и остават със сол,  да престоят.  По същия начин приготвяме тиквичките, но без да ги белим. Нарязваме морковите и чушките на ленти. След 30 минути отцеждаме тиквичките и патладжаните от солената вода.  Поставяме ги в купа заедно с морковите и чушките. Добавяме мазнината и ги объркваме за да се омазнят от всички страни. След което ги печем на грил тиган, скара или плоча от двете страни. Заливаме с дресинга и оставяме салатата в хладилник поне за 2 часа.

Баница с късмети 

Необходими продукти: 500 г кори за баница, 1 кофичка кисело мляко, 4 бр. яйца, 400 г сирене, 1/2  ч.ч. олио, 10 г бакпулвер. За заливка: 100 г масло, 1 яйце, 1 ч.ч. прясно мляко

Начин на приготвяне: В голяма купа се смесват: киселото мляко, яйцата, сиренето, олиото, бакпулверът. В леко намазнена тава през две кори се слага от плънката. Подрежда се цялата баница, като накрая се завършва с кора. Желателно е всяка от корите да бъде леко намазана с олио.  Нарязва се на квадрати и в разрезите се изсипва малко от разтопеното масло. Разбиват яйцето и чашата прясно мляко и с така получената смес се залива цялата баница отгоре. Пече се в умерена фурна на 190С до готовност.

Заек  в кисело зеле

Необходими продукти: 1 заек с дреболии, 1/2  ч.ч. ориз, 2 бр. кромид,  150-200 г гъби, 100 г масло, 1 връзка магданоз, черен пипер, сол, червен пипер, 1 бр. голяма кисела зелка, свинска мас или олио, масло.

Начин на приготвяне: Дреболиите се измиват добре, след което се нарязват заедно с гъбите с кромида. Запържват се в олиото, като постепенно се добавя около 1, 1 1/2 чаша хладка вода. След като заври в плънката, се добавя измитият ориз. Вари се, докато оризът поеме водата. Овкусява се с подправките, както и с нарязания магданоз. Хубаво е плънката да отлежи поне половин час, след което пълним заека с нея и го зашиваме. Шпиковаме го с масло и го поръсваме с още червен пипер. Около заека слагаме нарязаното кисело зеле така, че да го зарие. Наливаме още една чаша вода и малко олио за зелето. Покрива се с алуминиево фолио и се пече четиридесет минути на 200С градуса, а след това за около 3 часа на 180С. Накрая се маха фолиото и се запича около 10 минути. Може да добавите половин лъжица свинска маса, за да е по-крехък заекът.

Любимата рецепта на… Габриела Попова

Хитовата моделка Габриела Попова нашумя преди няколко години, след победата си в конкурса ‘’Мис Силикон’’. След това пернишката красавица успя да завладее редица от модни титли, както и да си донесе славата на мъжеразбивачка. Тя ще ни разкрие тайната си за любимата си новогодишна торта.

Торта Кадир

Необходими продукти: 700 мл прясно мляко, 4 бр. яйца, 200 г захар, 1 ванилия, За кекса: 1 бр. яйце, 100 г захар, 100 мл олио, 100 г брашно, 10 г бакпулвер, 2 ч.л. какао, 100 мл прясно мляко

Начин на приготвяне: За карамела се разбиват яйцата със захарта, добавя се ванилията и прясното мляко. Остава да престои около 20 минути. След това за кекса се разбиват яйцата със захарта, добавят се млякото, олиото, бакпулверът, брашното и какаото. Карамелизират се 5 с.л. захар във форма за тортата. Добавя се сместа за карамела. След това точно в центъра на формата се излива кексовата смес. Формата се слага в тава с 3 см гореща вода. Пече се на водна баня около 45 минути на 190 С. Оставя се с водната баня в хладилника за една нощ. На следващия ден се обръща в поднос.

blitz.bg

Снимка: retsepti.bg

ПРОДУКТИ:

  • 1 пиле
  • 1/2 кг телешко месо
  • 1/2 кг свинско месо
  • 300 г кайма
  • 300 г пушени гърди
  • 200 г наденица
  • 1 кг кисело зеле
  • 100 г ориз
  • 3 глави лук
  • 200 мл. олио
  • черен пипер
  • червен пипер
  • чубрица
  • сол

РЕЦЕПТА:

Нарязаният на кубчета лук (3 глави) се задушава в малко олио, заедно с каймата (300 г). Щом продуктите омекнат, а месото се отдели на трохи, се добавя измитият ориз (100 г). Бърка се, докато стане прозрачен. Плънката се овкусява с черен пипер, червен пипер, сол и чубрица. С листата от киселото зеле (1 кг) се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, каймата, подправките и лука. В глинен гювеч се нареждат едно върху друго пилето (1 бр), нарязано на порции, пушените гърди (300 г), нарязани на парчета, нарязаните на пържоли свинско (1/2 кг) и телешко (1/2 кг), наденицата (200 г), а също и сармичките. Добавя се олиото (200 мл.) и вода или зелев сок, колкото да покрие продуктите в съда. Той се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 6 часа. Сервира се на празничната коледна трапеза и всички си облизват пръстите!

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ:

360 минути

Източник: 1001recepti.com

Снимка: prelest.com

СЪСТАВКИ:

  • 1 агнешко бутче (≈1,5 кг);
  • моркови – 1 бр .;
  • стрък целина – 2 бр .;
  • шалот (арпаджик) – 2 бр .;
  • праз – 200 г;
  • стрък розмарин;
  • 3 клонки мащерка;
  • китка магданоз;
  • сушени кайсии – 250 г;
  • сушени смокини – 200 г;
  • четвърт чаена лъжичка кориандър;
  • сол на вкус;
  • растително масло (за предпочитане зехтин).

ПРИГОТВЯНЕ:

  1. Почистваме бутчето от излишната мазнина, увиваме го с кърпа и го завързваме с канап (увито в кърпата).
  2. Почистваме морковите, всички видове лук, целина, добавяме към тях магданоза и мащерка, заливаме със студена вода (да покрие зеленчуците и бутчето).
  3. Кипваме зеленчуковия бульон и оставяме да къкри един час. Слагаме агнешкото бутче в бульона, солим и продължаваме да варим още 2–2,5 часа.
  4. Махаме кърпата от агнешкото и го намазваме с масло, като добавяме нарязани смокини, сушени кайсии, кориандър. 
  5. Печем месото в продължение на 20 минути при температура 200 ° C. 

Съвет:  Не нарязвайте агнешкото месо веднага след готвене. Дайте му „почивка“ за около 15 минути. В противен случай сокът няма да има време да се разпредели равномерно по дължината на влакната и месото ще се окаже сухо.

Източник: prelest.com

Снимка: kmeta.bg

Необходими съставки

  • чернокоп
  • вода– 10 части
  • сол– 1 част
  • бахар– по 2 зърна на буркан
  • дафинов лист– по 1 лист
  • черен пипер– 5.6 зрънца
  • конопено семе– пожелание
  • оцет– да покрие рибата
  • олио

Начин на приготвяне

Рецептата е изпробвана и става много вкусна риба.

Почистваме си чернокопа. Махаме главите и опашките. Режем го на големи парчета. Ако желаем, можем да го оставим цял /цяло тяло, без да го режем на парчета/ без главите и опашките.

Слагам в дълбок съд 10 части вода и 1 част сол. Частта зависи колко килограма риба ще правим.

Измиваме си рибата с вода. Слагаме рибата в съда. Саламурата трябва да я покрие и малко над нея. Три пъти по 12 часа се сменя саламурата. После 12 часа рибата я държим само в оцет – толкова, че да покрие рибата.

След като сме я държали 12 часа, я подсушаваме с чиста кърпа. Трябва рибата хубаво да се отцеди. Измиваме буркани, като бройката зависи колко килограма риба имаме. Редим плътно рибката в бурканите.

Слагаме в бурканите по 2 зърна бахар 5-6 зърна черен пипер, 1 бр. дафинов лист и пожелание конопено семе.

Запържваме олио в тиган на котлона, но много запържваме, трябва да пуши. Дърпаме го. Оставяме олиото до поизстине.

Поливаме рибката в бурканите с олиото. Затваряме добре бурканите с капачки.

Източник: recepti.gotvach.bg

 

Шеф Красимир Петров е кулинарният диригент под чието ръководство екипът на Средиземноморски ресторант Салини твори вкусотия след вкусотия. За всички любители на радостите за небцето, той предлага специално 4-степенно меню за Никулден, коя от коя по-изкушаващи.

В началото е салата – бейби спанак, чери домати, варени картофи, бейби царевички, панджар и соево-горчичен дресинг. Следва предястие – крустин с пушена сьомга, филаделфия мус и тарама хайвер. После е ред на основното, за което избирате един от три главни герои: сьомга филе, риба тон или филе от лаврак. Предпочитаният морски обитател ще ви бъде поднесен приготвен съвършено, в компанията на трохи от зехтин, лилав картоф и цитрусов топъл сос с каперси + прясно изпечен хляб. А десертът, ах, десертът… е божествен и на вид, и на вкус, текстура, аромати… – поширана круша с глазура от сини боровинки. Желание за участие в тази кулинарна Никулденска вакханалия (45 лева/ гост), може да заявите на тел. +359 877 850 001.

Ако искате сам/а да запретнете ръкави и да се изявите в кухнята за празника на Бургас, рибарите, банкерите и търговците – шеф Красимир Петров има решение с рецепта, която гарантирано ще спечели благоволението и обожанието на гостите ви. Ето я и нея:

Роле от лаврак с орехова плънка върху доматен сос с маслини

(за 2 порции)

2 лаврака или 4 филета

Сокът от половин лимон плюс кората

1/2 връзка магданоз

100 гр. орехи

1/2 ч. л. сух риган

3 домата белени и нарязани на средно големи кубчета

4-5 чери доматчета

5-6 маслини (филетирани)

сол, черен пипер

1/2 глава лук

Първо внимание изисква негово морско величество лавракът. Отстранете люспите и отделете филетата. Ако не сте сигурни в уменията си, може да си спестите тази стъпка, като закупите готови филета. Посолете ги. Поръсете с черен пипер. Сложете орехите, 2/3 от магданоза, сокът от лимона и 2 с. л. зехтин в блендер или хаванче. Пасираме до получаване на „трохи“. Обличате рибените филета в получените ароматни трохи. Завивате на руло, което фиксирате с дървени шишчета. Печете в загрята фурна, на 180 градуса, за 10-12 минути до готовност.

В загрят тиган слагате 2 с.л. зехтин и ситно нарязания лук. Готвите до прозрачност. Добавяте доматите, маслините, ригана. След като сосът се редуцира добавяте чери доматчетата, срязани на половинки. Разбърквате добре и сваляте от огъня. Посолявате и поръсвате с магданоз. Сервирате рибата върху соса. Поръсвате с настъргана кора от лимон.

Voilà! рецептата може да изпълните и с друга риба.

шеф Красимир Петров и екипът на Средиземноморски ресторант Салини ви желаят добър апетит. Още вкусни изкушения, открийте на място в Гранд хотел и СПА Приморец – хотелският ресторант, който предлага световно висше кулинарно изкуство на всички свои гости.

От витринатавиж всички

0
Тишина и спокойствие денят е делничен, а по улиците на града няма жив човек. Сякаш живеем в нереален свят, в който скрихме...
Открий ме в спорта