Най-вкусните продукти в тази красива салата, която гостите първи ще изметат от масата. Пиле с ананаси, твърдо сирене и тънки резени сладко-кисело киви придават неописуем коктейл от вкус в устата. Е, самата идея за салата под формата на коледно дърво ще ви помогне да поддържате празнична атмосфера на новогодишната трапеза.
Нова година е все по-близо и по-близо всеки ден! Време е да съставите вашето празнично меню. Новогодишната салата „Елхичка“ се приготвя от наличните продукти и ще се превърне в ярка украса както за новогодишната, така и за коледната трапеза.
съставки:
- Пилешко филе 280гр
- Консервиран ананас 200гр
- Твърдо сирене 100 гр
- Майонеза 100гр
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Киви 150гр
- Дафинов лист 1 бр.
За украса:
- варени моркови
- нар
Салата „Елхичка“
Пригответе всички съставки от дадения списък. Купете пилешко филе от проверен магазин, охладено. Не използвайте замразено пиле, тъй като ще бъде сухо след готвене. Купете сирене по ваша преценка. Основното е да има добър вкус. Майонезата може да се приготви у дома.
На първо място, трябва да сварите пилешкото месо. Измийте добре филето. Отрежете излишната мазнина, ако е необходимо. Поставете го в тенджера. Залейте със студена вода, така че месото да е напълно покрито. Добавете магданоз и малко сол. Оставете да заври. Намалете температурата на котлона и гответе, докато омекне, около 15-25 минути. Времето за готвене зависи от размера на месото.
Нарежете наполовина.
Нарежете половинките на тънки половинки.
Поставете полукръгчетата киви, припокриващи се един с друг до самия връх.
Весели празници и добър апетит!