неделя, юли 3, 2022
НачалоМенюАз готвяРецепта за пържени чушки със сос

Рецепта за пържени чушки със сос

Необходими Продукти

чушки – 1 кг.; олио – 100 мл; чесън – 10 скилидки; доматен сок – 200 мл.; оцет – 10 мл.; магданоз – 1/2 връзка; сол

Приготвяне

Чушките, предварително измити и подсушени, се изпържват цели в мазнината до зачервяване, след което се нареждат в чиния.

В същата мазнина се пържат около 1 минута скилидките на чесъна. Прибавя се доматения сок заедно с оцета и се вари 1 минута. С получения сос, посолен на вкус, се заливат чушките

Отгоре се поръсва ситно нарязания магданоз.

Поднасят се студени.

Източник: gotvach

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Most Popular