неделя, ноември 21, 2021
НачалоМенюАз готвяЯбълкови палачинки, ароматни, нежни и невероятно вкусни

Ябълкови палачинки, ароматни, нежни и невероятно вкусни

Нищо не може да се сравни с ябълковите палачинки … деликатни, невероятно ароматни и вкусни. Единственият негатив, всички рецепти, на които попаднах, бяха несъвършени. Понякога тестото се залепваше за тигана, понякога палачинките се късаха по време на обръщане. За приготвянето на такива палачинки бяха необходими много усилия, търпение и умения. Като се има предвид, че палачинките с ябълки наистина си заслужават, Маруся усъвършенства рецептата и сега палачинките винаги се оказват перфектни и са лесни за приготвяне дори за неопитен готвач.

Вижте колко лесно е да направите ябълкови палачинки.

Продукти:

Брашно – 100гр

Мляко – 100 g

Вода – 100 g

Яйца – 2 бр

Ябълка – 1 бр.

Захар – 2 с.л. л.

Растително масло – 2 с.л. л.

Сол – щипка

На 100 g:

  • Kcal – 160,5
  • Бел – 4,2 g
  • Мазнини – 5,8 g
  • Ъгъл – 22,7 g

Приготвяне:

Измивам ябълката с вода, обелвам и премахвам сърцевината. Настъргвам я на ситно ренде.

Ябълкови палачинки, ароматни, нежни - споделям моята рецепта

Изсипете брашното в дълбок съд, разбийте яйцата и налейте млякото. Разбърквам добре, разтваряйки всички бучки. Удобно е да използвате миксер или бъркалка.

Щом не остане нито една бучка, добавям настърганата ябълка, захар, сол, олио и вода. Разбърквам добре.

Ябълкови палачинки, ароматни, нежни - споделям моята рецепта

Затоплям тиган, леко намазан с растително масло. Ако загреете добре тигана, можете да избегнете „калпавата първа палачинка“. Пекат се като обикновени палачинки на умерен огън.

Ябълкови палачинки, ароматни, нежни - споделям моята рецепта

Ябълковите палачинки са вкусни сами по себе си, но могат да се сервират и със заквасена сметана, мед, конфитюр и различни сладки сосове. 

Приятен апетит!

Всяка приготвена палачинка, ако желаете, може да се намаже с масло, така че да се получи още по-нежна.

Източник: zen.yandex.ru/marusina_kuxnya

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Most Popular