неделя, октомври 11, 2020
Начало Денят Уникално: Хлябът, който е полезен и при диета

Уникално: Хлябът, който е полезен и при диета

Физически активните хора са наясно, че диетата има голямо влияние върху тяхното състояние, пише gotvach.bg. Нарастващата групата на физически активните и спортуващи хора започва да се застъпва и за богати на хранителна стойност продукти, които позволяват човек правилно да се грижи за себе си. Сред тези продукти не трябва да се пропуска и здравословният хляб. А кой е той?

Хлябът, който подхранва и стимулира активността

Защо хората, когато решат да се грижат за талията и физическата си активност, решават да се откажат от хляба, след като зърнените култури са на първо място в хранителната пирамида?

Всички го правят заради изградените стереотипи за хляба, според които той е калоричен продукт и с ниски здравословни стойности, а и в повечето пекарни предлагат сладкиши, които ги изкушават. Тези сладкиши обаче не са само за угояване, те могат да обогатяват диетата с основни хранителни вещества.

На пазара можете да намерите наред с другите хлябове и такъв хляб, който е пълен с витамини и минерали, приготвен от съставки като ръж, слънчоглед, ленено семе, овес, просо, а дори и екстракт от женшен. Важните витамини и минерали, съдържащи се в тях, могат да допринесат към диетата ни магнезий, фосфор, манган, витамини В1, Е и фолиева киселина, която е идеалният избор за физически активните хора.

Магнезият помага за намаляване на умората и спомага за правилното функциониране на мускулите; манганът помага за поддържане на нормален енергиен метаболизъм. Съдържанието на селен и фолиева киселина имат положителен ефект върху имунната система, което е особено важно за хората, които спортуват и работят на открито.

Хляб, произведен от такива брашна, може да промени възприятието ви за храната и да ви накара да се чувствате перфектно, дори и да сте на диета. Хапването на полезен хляб не само ще задоволи глада ви, но ще получите и нужната енергия, необходима на организма ви да се справи със стреса.

Съществува непотвърдена засега теория, че проблемите с апандисита възникват поради липса на целулоза в организма. Хлябът е богат на витамини от групата В. Много от нас обичат да хапват горещ хляб, без да знаят, че това не е никак полезно.

Тестените топки, които се образуват в стомаха ни, трудно се смилат. Добре е хлябът да се яде поне 4 часа, след като е изпечен. Хората, които имат проблеми със стомаха или черния дроб, по-добре да консумират вчерашен хляб или да го подсушат преди консумация.

Пшеничният хляб има по-голяма енергийна ценност, отколкото ръженият. Той трябва да се консумира в ограничени количества, а през зимата, когато няма чак толкова пресни плодове и зеленчуци, потреблението му трябва значително да се намали.

Ръженият хляб има по-висока биологична ценност, отколкото пшеничният. Той се усвоява малко по-трудно от организма и не се препоръчва на хора с повишена киселинност на стомаха, а също и на болни от язва.

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Most Popular

448 с положителни проби у нас

448 положителни проби за коронавирус са получени в първия почивен ден от уикенда към 00:00 ч. в неделя, 11 октомври, става ясно...

Хороскоп за 11 октомври

Овен Време е да разпуснете и да си отпочинете, но, разбира се, не сами! Вселената Ви приканя да прекарате...

Легенда за уникалната икона – „Мигащия Исус“

В Грузия, в манастира на Светия кръст на Джвари, има доста рядка икона, наречена „Мигащ Исус“ или „Кърпата на Света Вероника“. Особеностите на тази икона...

Една чаша вино се равнява на един час във фитнеса

Чаша червено вино на ден може да е достатъчно да ви предпази от затлъстяване. Естествено, ключът е в умерената консумация. Проучвания са доказали, че съдържащият...