Сомелиер на годината – регионален конкурс в Бургас, който се провежда за втора поредна година
КОНКУРСНА ВИНЕНА ВЕЧЕРЯ
ГРАНД ХОТЕЛ ПРИМОРЕЦ / Утрев 19:00
тел. 0894 788 876
МЕНЮ ВИНЕНА ВЕЧЕРЯ
Сицилианска салата (градински домат, маринован печен патладжан, моцарела, маслинова паста, хлебен крутон)
Калмари по средиземноморски
Пиле Териаки (пилешко филе със зеленчуци и сос териаки)
Камамбер и ементал с плодове и ядки
Гост готвач – Шеф Ивелин Кръстев
Десерт – специална изненада от младите готвачи
Три вида хлебчета, приготвени от специалните брашна на GENTO MILL
Хармонично структурирана вода от Оптимизатора на NIKKEN
ВИНЕН ЛИСТ
– WELCOME DRINK – LYASKOVETS BRUT
ВИНПРОМ ЛЯСКОВЕЦ
– LENEA SAUVIGNON BLANC 2014 2014
ВИ ДОМЕЙН МАРАШ
– BRATANOV TAMIANKA 2013
ВИНАРНА БРАТАНОВИ
– TRAMINER ЕМ 2013
ВИ ЕДОАРДО МИРОЛИО
– NOBILE ROSE 2013
ВИ ЛОГОДАЖ
– LE PHOTOGRAPHE PINOT NOIR 2013
ВИ БРАТЯ МИНКОВИ
– SALTY HILLS RED 2013
(Каберне Совиньон&Мерло&Каберне Фран&Сира) ЧЕРНОМОРСКО ЗЛАТО – ПОМОРИЕ
DIGESTIVE – RAKIA MINKOV BROTHER’S
ВИ БРАТЯ МИНКОВИ
