Печен паламуд на фурна

Печен паламуд на фурна

Продукти:

  • 2 паламуда
  • 2 глави лук
  • 1 домат
  • 150 мл. бяло вино
  • дафинов лист
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Рибата се нарязва на шайби, които се подреждат на дъното на глинен съд с капак. Отгоре се разполагат нарязаният домат, нарязаните на шайки глави лук и се излива виното. Накрая се изсипват подправките и ястието се захлупва с капака. Пече се един час в умерена фурна, като е важно по време на печенето съдът да не се отваря.

Време за приготвяне:

60 минути

Източник: 1001recepti.com

Коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Loading Facebook Comments ...